油冷式电动滚筒在食品行业应用

点击次数:   更新时间:19/03/05 11:22:03     来源:www.ziboddgt.com关闭分    享:
  我们都知道油冷式电动滚筒是一种应用于运输行业的机械设备,但是随着科学技术的不断发展,食品行业的自动化程度越来越高,该产品现如今也被广泛应用于食品行业。
  传统电机是食品行业中主要的潜在化学污染源之一:
  一、电机使用的润滑油滴漏,会污染食品;
  二、采用传统电机时,驱动系统不仅是减速电机本身,它至少还包含一条轴、多个轴承以及用于支撑减速电机的一个框架或者至少一个防转装置。根据安装情况,它还可能包含扭矩接头、驱动皮带或链条以及保护罩。污垢堆积物可能会通过气流、物料流及人流交叉污染源。此外,无法从系统中清除的食品残渣(例如:破碎的包装材料)会吸引害虫,这可能会成为另一个交叉污染途径。
  三、即使电机本身不与食品发生接触,其它必要部件(例如:轴承)很可能会发生接触,而轴承并非经过食品接触规范批准的材料,所以会污染食品
  四、对于检查和人工清洁而言,有几个外露区域不易接近。风扇机罩会聚积大量的灰尘,通过拆卸只能进行部分清洁。在冷却肋片之间的一些污垢堆积空间难以进行检查和清洁,这样的空间主要位于端子箱的下方。根据安装情况,可能会出现其它的狭窄部位(例如:在减速电机与输送机框架之间),这将限制人工清洁的便利性。
  而采用油冷式电动滚筒电动滚筒,就科学地避免了上述缺点,从而保障食品安全,由于电动滚筒只有一根滚筒,所以没有什么部分会形成明显的污秽堆积。而且,由于整个驱动系统都被装进了滚筒中,所以便于检查和人工清洁。同时,电动滚筒不用风扇,所以不会散播污染物。
  油冷式电动滚筒几乎所有用于驱动皮带的部件都被装进了滚筒内,因此大大减少系统部件数量,从而减少系统内及系统上出现污垢堆积的情况。而且便于对卫生密封件及凹头螺钉进行检查和清洁。电动滚筒的不锈钢表面具有良好的饰面,在壳体上较为光滑,所以,不存在可能会滞留污垢或微生物的缺陷。同时,采用电动滚筒时,无法在现场执行换油所需要的维护作业,而是要在车间内执行这些作业,从而降低了由于实施不当而引起意外污染的风险。
  通过上述比较我们可以发现,油冷式电动滚筒从易清洁性程度、润滑油污染食品、可能的异物源及食品接触适宜性等各个角度,都大大优于传统电机,因此受到人们的喜爱,被广泛应用。

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